【中信社服】海底捞3月更新:
门店数量:一季度累计新开门店数为4家。
翻台率:6862整体门店翻台率环比2月略微下降,约为2月份的92%,主要因为3月缺少节假日影响,且属于火锅消费较淡的月份。在去年同期受疫情影响翻台率较低的情况下,翻台率同比2022年3月明显上升,跟去年同期比超过130%。同店整体翻台率表现好于整体店,同店环比同样略微下降,约为2月份同店环比92%。与1-2月相比,一线城市翻台率上升较为显著。
同店口径:2021年12月31日之前开业,当月营业天数超过25天,且两个期间都在营业。