02
2023
03

【奈雪的茶】三段论


【奈雪的茶】三段论


推荐逻辑:


#一、成长性改善

1.1、现制茶饮与出行复苏强关联,复苏敏感性极强、弹性大。街边饮食,人流回复即成交提升。应先因素单一。回复立竿见影。

1.2、低租金商业环境持续,消费修复需要时间

1.3、奈雪上市后在手现金相对充足

1.4、茶饮门店可复制性显著优于其他餐饮业态


【变化1:低租金环境+需求确定性快速修复+在收现金充分+开店难度小=扩张提速】


#二、单店模型改善

2.1自动化起效果。目前自动制茶机及自动排班机已实现全面布局。

2.2数字化起效果。自动排班机器合理安排兼职员工上班时间,单店员工数量减少30%以上。

2.3店铺小型化持续推进,进一步优化租金费用率


【变化2:自动化提效+单店员工减少+店铺小型化租金减少=单店盈利能力提升】


#三、总体影响 

【单店模型改善×扩张提速=成长能、力盈利能力双升】


强烈推荐、坚定买入,看50%空间


【财通商社】

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