日辰股份调研速递230227

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近期情况：去年四季度是一年当中受影响最大的，但无论是客户还是原有产品都没有流失。12月底，餐饮没有大规模备货，没有体现出强复苏。但春节以后看到了明显的好转迹象，现在新产品、新需求越来越多，预计复苏趋势可以延续。预计1-2月份增速20-30%。

老客户情况：今年老客户都有新品上市，随着原有产品的恢复和新品的推出，增长确定性比较强，鱼酷的经营是相对比较不错的，味千该关的店关的差不多了，整体现在是比较良性的。

新客户情况：给百胜提供的品相不断增加，但百胜周期比较长，还是在不断推进过程当中。大客户在不断扩展，过去三年累积的锅圈食汇、老乡鸡、拉面说、联合利华等都会提供一定增量。

利润率展望：体现的是综合毛利率，食品加工、出口业务还是保持比较高的毛利率，餐饮渠道大客户毛利率不会很高，但还是相对比较好，中小餐饮的毛利率比较高。未来的战略还是增长战略，毛利率不低于行业平均水平，费用可控，净利率有一定的目标。