【天风商社食饮】武汉啤酒专家交流速递230128:春节动销恢复7成左右,看好旺季表现
专家背景:武汉啤酒经销商,主要经销雪花餐饮、青啤流通和百威。
■ 22年情况:22Q4情况很差,全年来看专家经销产品同比下滑1.4%,主要是白瓶天涯掉量,增长主要在雪花醇香及一小部分纯生,超勇7-8月增长很好,9-10月基本零增长,后期掉量较多。结构升级表现基本完成公司预期,主要依靠纯生、醇香拉动。
■ 23年1月至春节:1月天涯白瓶同比下降13%,超勇增长6%,金标纯生增长4%。流通渠道受疫情影响较小,较为稳定;餐饮处在恢复阶段,AB类基本恢复到20年同期50-60%,CD类恢复60-70%;娱乐渠道存在中低档爬升趋势,中低档KTV夜总会等存活较好,这类渠道恢复率80-90%。
■ 提价:雪花22年9月白瓶提价影响较大,雪花基础量大、餐饮比例大,所以提价传导慢;金标纯生取消瓶盖费用后终端减量影响不大;青岛经典白啤和纯生涨价幅度不大,影响较小。
■ 乌苏:乌苏不愁动销,需要找到合适的经销商进行终端的推进,进行更细致化的运作,维持良好增长是可以的。
■ 燕京:目前在KA的持续性很不错,U8在美宜佳渠道做得很好。
结论:专家所在区域,春节期间啤酒在餐饮的消费恢复至正常年份的七成左右,目前处于淡季,专家对旺季的复苏乐观,认为目前的恢复态势能为旺季打下基础。23年将以结构为导向进行运营。
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